綺麗な外装にオシャレな内装。 一見するとスイーツ屋さんにも見て取れる飲茶の専門店。 少しお高そうな装いとは裏腹に、中国広東地方の庶民的な料理や客家の伝統料理が安価に頂ける。 大人数で料理を囲む家族連れが目立つ。 皇樓港式…
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OPIZZA 高雄で話題の人気ピザ屋さん
台湾料理を食べ飽きてしまったベテラントラベラーへおすすめ。高雄で今人気急上昇中の本格派ピザ屋が左営区にある。
葵米 健康志向のヘルシーなタピオカミルクティー
最近人気を拡大しているお茶のテイクアウトのお店がある。タピオカミルクティーの原料が健康に良くないという噂が数年前に広まったが、このお店は健康的な生産プロセスによって健康志向の台湾人を取り込んできた。
王冠牛肉麺館 麻醤麺ではないドライヌードルが旨い
この店では麻醤を使わない。ヘルシーかつ、その独自性に惹かれて高雄のコアなファンはここを訪れる。スープはもちろん無料。それに加えて、漬物も無料で提供される。味もサービスも天下一品。
老江紅茶牛奶 台湾料理と西欧スタイルを融合した朝食
観光客は少ないが、高雄の地元民に人気の朝食屋がある。台湾料理と西欧スタイルを融合した珍しい料理が並ぶ店。例えば、台湾風のもちもちの生地に卵焼きを乗せ、チーズ、キュウリ、魚粉を乗せた料理。
阿年的店 牡蠣入りのオムレツ蚵仔煎
台湾の代表的な小吃、蚵仔煎。牡蠣入りオムレツとして地元民に愛されている。日本人観光客に小籠包は大人気だが、高雄っ子の胃袋をみたす料理がここにもある。
恵安中薬局 生卵を使った大人気の漢方薬局
地元民が信頼して止まない老舗の薬局がある。漢方薬の専門店。恵安中薬局は生卵を使った大人気の漢方薬局。観光客には少々ハードルが高いかもしれないが、台湾のディープな文化がそこにある。
天皇青草店 人気のテイクアウトに飽きたら地元の煎じ茶
高雄の人々に愛される青草茶(煎じ茶)のお店。冷たいお茶が喉をうるおし、独特の甘みと苦味がのどかな時間に花を添える。
阿貴私塾 隠れ家のようなカフェは地元民の憩いの場
地元民から愛されるカフェがひっそりたたずむ。平日の午前にもかかわらず、地元の奥様方が談笑し、手紙をしたためる女性がコーヒーを片手に静かなひと時を過ごす。広々とした店内は、黒を基調とした家具とソファで落ち着いた雰囲気を演出。
Milk Shop タピオカミルクティがおいしい最近話題の店
お茶のテイクアウトといえば、50嵐だった高雄のテイクアウト文化に一石を投じているのがこのお店。自慢の牛乳は、飼料の生産から乳牛の管理まで自社で行い、高品質で安全な飲み物を提供することを目指している。